はじめに
オホーツク海の豊かな恵みを受ける網走は、新鮮な海鮮はもちろん、独自の食文化が息づくグルメの宝庫です。
この記事では、網走を訪れたら絶対に外せない名物料理から、地元の人に愛される名店、観光の合間にぴったりのランチスポットまで幅広くご紹介します。
網走で絶対に食べたい名物グルメ
網走に来たなら、まずはこの4つのキーワードをチェックしましょう。
オホーツク海の新鮮な海鮮料理
網走はオホーツク海に面した港町で、一年を通じて鮮度抜群の魚介を楽しめます。春から夏はホタテやメンメ(キンキ)、冬は脂の乗った寒ブリやタラなど、四季折々の旬が並びます。
北海道名物のカニ料理
特に冬から春にかけての「流氷明け」に獲れる毛ガニは、甘みが強く最高級の味わいです。また、タラバガニやズワイガニのフルコースを楽しめる店もあり、北海道らしい海の幸を存分に堪能できます。
地元で人気のご当地料理「網走ちゃんぽん」
長崎県雲仙市の小浜ちゃんぽんをベースに、網走産の「かまぼこ」や「網走産しじみ」の出汁を加えた、旨みたっぷりの進化系ちゃんぽんです。網走市内の複数の店舗で提供されており、店ごとの個性も楽しめます。
鶏肉を使った北海道グルメ「網走ザンギ」
北海道のソウルフード「ザンギ(鶏の唐揚げ)」は、網走でも大人気。醤油ベースのしっかりした味付けが特徴です。また、最近では「オホーツク網走ザンギ丼」として、カラフトマスの唐揚げをのせた独自の丼も注目されています。
網走で人気のおすすめグルメ店
網走の食をリードする、口コミでも高評価の人気店を厳選しました。
地元でも有名な寿司店
鮨ダイニング 月 モダンで落ち着いた雰囲気の回転寿司店(注文制)です。網走産のウニや地魚をリーズナブルに楽しめ、家族連れやカップルにも最適。回転寿司の枠を超えたクオリティの高さが評判です。
新鮮な海鮮が楽しめる人気店
海鮮料理 いせや 地元客からも厚い信頼を寄せられる人気店です。活きの良い刺身はもちろん、こぼれんばかりの「いくら丼」や、網走名物メンメの煮付けなど、本格的な海鮮料理をゆったり味わえます。
地元の人にも人気の食堂
炉ばた 燈 「道の駅 流氷街道網走」に隣接し、港を眺めながら食事ができるスポットです。オホーツクの幸を炭火で焼く炉端焼きのほか、網走産のクジラ料理など、この土地ならではの味を楽しめます。
観光客にも人気の海鮮レストラン
ホワイトハウス 「網走で腹が減ったらここへ行け」と言われるほど、ボリューム満点のメニューが自慢です。特に「ビーフステーキとウニ・イクラ丼」のセットは、肉と魚の両方を欲張りに味わえる看板メニューです。
ランチにおすすめの網走グルメ
限られた時間で網走の味を満喫できるランチスポットの選び方です。
海鮮丼が人気のランチ店
市場直営の食堂や駅周辺の海鮮居酒屋では、ランチタイムにお得な海鮮丼を提供しています。その日の朝に水揚げされたばかりのネタが丼を彩ります。
寿司ランチが楽しめる店
網走の寿司店は、ランチタイムに手頃なセットメニューを用意していることが多いです。地魚を織り交ぜた握りセットは、手軽に贅沢な気分を味わえます。
ボリューム満点の定食が食べられる食堂
地元の人々に混じって食べる定食屋の「ホッケ定食」や「ミックスフライ定食」は絶品。特に網走産のホッケは驚くほど肉厚でジューシーです。
地元食材を使ったランチが人気のレストラン
街中のイタリアンやカフェでは、網走産の牛乳や野菜、小麦を使ったパスタやカレーが楽しめます。おしゃれな空間で地産地消の味を堪能できます。
ディナーで楽しむ網走グルメ
一日の締めくくりには、お酒と一緒に網走の夜を楽しみましょう。
海鮮料理をゆっくり味わえる店
完全個室を備えた割烹や高級居酒屋では、じっくりと火を通したキンキの煮付けやカニ料理を、落ち着いた空間で提供してくれます。
地元食材を使った居酒屋
網走の繁華街には、こだわりの居酒屋が並びます。「網走ザンギ」や「すり身の天ぷら」など、お酒が進む地元のつまみが豊富です。
北海道グルメが楽しめるレストラン
道産ワインやクラフトビールを取り揃えたレストランでは、オホーツクの食材を洋風にアレンジした創作料理が楽しめます。
地酒と料理を楽しめるお店
網走の地酒「君が袖」や、流氷をイメージした真っ青な「流氷ドラフト(ビール)」を置いている店も多いです。地元の酒と料理のペアリングは格別です。
観光の合間に楽しめる網走グルメ
観光スポットの近くにある、移動に便利なグルメ情報です。
観光地の近くで食べられる海鮮料理
博物館網走監獄(監獄食堂) 現在の網走刑務所で出されている食事を再現した「監獄食」を体験できます。意外にも(?)健康的で滋味深い味わいの焼き魚定食は、観光の思い出作りにぴったりです。
観光の後に立ち寄れるレストラン
オホーツク流氷館(カフェ・ド・クリオネ) 流氷館の1階にあり、イタリアの国際コンテストで受賞したジェラートマエストロ監修の「流氷ソフトクリーム」が食べられます。塩キャラメル味にオホーツク海の青い塩がアクセントになった絶品です。
ドライブ途中に寄れるグルメスポット
国道沿いの「道の駅 流氷街道網走」では、テイクアウト可能な「網走バーガー」や、地元の特産品を使った軽食が充実しています。
食べ歩きや軽食が楽しめる店
網走駅周辺のベーカリーや菓子店では、地元の牛乳を使ったパンやスイーツも。ドライブのお供に最適です。
網走のおすすめのグルメ:まとめ
網走のグルメは、新鮮な海の幸から、歴史を感じる監獄食、そしてユニークなご当地ちゃんぽんまで、驚くほどバリエーションが豊かです。
ランチにはボリューム満点の丼もの、ディナーには旬の海鮮と地酒を楽しむなど、シチュエーションに合わせてお店を選んでみてください。
特に「ホワイトハウス」や「鮨ダイニング 月」などの人気店は、事前の予約や早めの訪問がおすすめです。
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