はじめに
こんにちは!35歳、小学2年生と6年生の子どもを持つヨシダです!
毎日のお弁当作り、本当にお疲れさまです!私も長年、子どもたちに「ママのお弁当、ご飯が美味しくない」って言われ続けて、本当に悩んでいました。でも新潟県産の「新之助」に出会ってから、お弁当作りが180度変わったんです!
今では子どもたちから「ママのおにぎり最高!」「お弁当のご飯、給食より美味しい!」なんて言葉をもらえるようになりました!本当に嬉しくて涙が出そうになっちゃいます!
新之助を使って良かったこと5つ
・冷めても甘味が続いて、お弁当が格段に美味しくなった! ・大粒でツヤツヤ、見た目からして美味しそう! ・もちもち感と粒感が両立していて食べ応え抜群! ・おにぎりがふっくら仕上がって握りやすい! ・家族全員が「美味しい!」と大絶賛してくれる!
私の悩みから始まった新之助との出会い
正直に告白すると、以前の私はお米選びを完全に適当にしていました!スーパーのパートの帰りに、安くて量の多いお米を何となく選んで、「お米なんてどれも同じでしょ?」って思っていたんです。
でも子どもたちのお弁当を作り始めてから、現実を突きつけられました。朝に炊いたご飯が、お昼にはパサパサでカチカチ。おにぎりを握っても崩れやすくて、見た目も全然美味しそうじゃない。
長男の翔太(小6)からは「お弁当のご飯、硬くて美味しくない」、長女の美咲(小2)からも「ママ、給食の方がご飯美味しいよ」なんて言われる始末。ママ友たちのお弁当と比べても、明らかに私のご飯だけがパサついているのが分かって、本当に恥ずかしかったです。
家庭菜園で野菜は丁寧に選んでいるのに、主食のお米を適当に選んでいる自分に気づいて、「これじゃダメだ!」と思ったんです。
そんな時、同じクラスのママ友・佐藤さんが作ってくれたおにぎりを食べる機会があったんです。一口食べた瞬間、「えっ!?何これ、冷めてるのにすごく美味しい!」って本当に驚きました!粒がしっかりしているのにもちもちで、ほんのり甘味も感じられて。
「どこのお米を使っているの?」って聞いたら、「新潟県産の新之助よ!冷めても美味しいから、お弁当には絶対これ!」と教えてくれたんです。
正直、最初は「また新しいブランド米?本当に違いがあるの?」って半信半疑でした。でも子どもたちの「美味しくない」という言葉がずっと心に引っかかっていたので、思い切って試してみることにしたんです!
お米を変えなかった場合、このまま子どもたちに「美味しくないお弁当」を持たせ続けることになったでしょう。友達同士でお弁当を見せ合う時に、うちの子だけがご飯を残してしまったり、「ママのお弁当は美味しくない」というレッテルを貼られてしまったかもしれません。何より、毎日頑張って作っているお弁当を子どもたちが喜んで食べてくれないのは、母親として本当に辛いことです。栄養バランスを考えて作ったおかずも、ご飯が美味しくなければ全体の満足度が下がってしまいます。また、冷めて硬くなったご飯は消化にも良くないですし、子どもたちの成長期に必要な栄養をしっかり摂ってもらえなくなる心配もありました。
新之助の特徴と他のお米との違い
新之助について詳しく調べてみると、本当にすごいお米だということが分かりました!
まず、新之助はコシヒカリの遺伝子を25%受け継いでいるんですが、美味しさのベクトルが全然違うんです!コシヒカリがふんわりとした優しい甘さなら、新之助はしっかりとしたコクと甘味を持っています。
特徴的なのが、表層は硬めなのに粘りも強いという、相反する特性を両立していることです!これによって、しっかりとした粒感を感じられるのに、口の中ではもちもちの食感が楽しめるんです。
実際に他のお米と比較してみました:
コシヒカリと比べて:コシヒカリは炊き立ては美味しいけど、冷めるとパサつきが気になりがち。新之助は冷めてもしっとり感が続きます。
あきたこまちと比べて:あきたこまちはあっさりした味わいですが、新之助はコクがあってお弁当でも存在感があります。
ひとめぼれと比べて:ひとめぼれも美味しいお米ですが、新之助の方が粒がしっかりしていて、おにぎりが作りやすいです。
特に素晴らしいのが、新之助研究会という生産者グループが厳格な品質基準を設けていることです!食味・品質基準をクリアしたお米だけが「新之助」として流通しているので、品質の安定感が違います。家庭菜園をやっている私としては、生産者の顔が見える安心感も大きなポイントでした!
実際の使用方法と変化
新之助を使い始めてから、炊き方も少し工夫してみました。水の量をほんの少し多めにして、30分ほどしっかり浸水させてから炊くと、より一層もちもち感がアップするんです!
使い始めて1週間で感じた変化は本当に劇的でした!
1つ目の変化:おにぎりが格段に握りやすくなった 以前のお米だと、握っている途中でポロポロ崩れてしまうことが多かったんです。でも新之助は適度な粘りがあるので、形が崩れにくくて、きれいな三角おにぎりが簡単に作れるようになりました!子どもたちも「ママのおにぎり、お店みたい!」って喜んでくれるんです。
2つ目の変化:お弁当箱を開けた時の見た目が全然違う 新之助は大粒でツヤがあるので、お弁当箱を開けた瞬間から「美味しそう!」って思えるんです。以前のお米はなんだかくすんで見えていたのに、新之助は白米がキラキラ輝いて見えます。子どもたちも「わー、きれい!」って毎回言ってくれるようになりました。
3つ目の変化:冷めても甘味ともちもち感が続く これが一番驚いた変化です!お昼の12時頃、子どもたちがお弁当を食べる時間でも、朝炊いたご飯の甘味がしっかり残っているんです。長男の翔太も「お弁当のご飯、冷めてるのに甘くて美味しい!」って言ってくれて、本当に嬉しかったです。
4つ目の変化:家族全員の食事の満足度が上がった 夕飯でも新之助を使うようになったら、夫も「最近、ご飯がすごく美味しいね。どこのお米?」って気づいてくれました。子どもたちもおかわりを求める回数が明らかに増えて、食べ盛りの長男は「このお米、めっちゃ美味しい!」と大絶賛です。
5つ目の変化:お弁当作りが楽しくなった 以前は「また子どもたちに文句を言われるかな…」って憂鬱だったお弁当作りが、今では「今日はどんな顔して食べてくれるかな?」って楽しみに変わりました!美味しいご飯があることで、おかずも生き生きと見えるし、全体的にお弁当のクオリティが上がった気がします。
本当に、もっと早く新之助に出会えていればよかった!って心の底から思います。子どもたちに美味しくないお弁当を持たせていた期間を考えると、申し訳ない気持ちでいっぱいです。
ただ一つだけ気になる点があるとすれば、以前使っていた安いお米と比べると価格は少し上がることです。でも家族4人の満足度を考えれば、この価格差は全然気になりません!むしろコスパが良いと感じています!
新之助の価格とお得情報
新潟ケンベイの新之助は、5kgで4,727円(税込)です!
「え、ちょっと高いかも…」って思われるかもしれませんが、実際に計算してみると意外とリーズナブルなんです!
我が家は4人家族で、1ヶ月に約10kg のお米を消費します。新之助なら月に9,454円。1日あたりに換算すると約315円、1人1日あたりだと約79円です!缶ジュース1本よりも安い計算になります!
以前使っていた安いお米と比べて、1ヶ月で約1,500円ほどの差額でしたが、家族全員の満足度を考えると本当にお得だと思います!
しかも今なら嬉しい特典がたくさんあるんです!
Amazonポイントが1%還元されるので、47ポイントがもらえます!次回のお買い物で使えるので実質47円オフですね!
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実際に使っているユーザーの口コミ
Amazonのレビューを見ると、2,702件ものレビューで4.3星という高評価を獲得しているんです!私と同じような感想を持っている方がたくさんいらっしゃいました。
ポジティブな口コミ
「もちもち感があり、粘りがあって本当に美味しいです。特に冷めても甘味が持続するので、お弁当やおにぎりには最高です!」
「ふっくらとした食感で、つぶつぶ感もしっかりあります。見た目も大粒でツヤがあって美味しそうです。」
「価格面でも満足しています。この品質でこの価格なら納得できます。」
私も全く同感です!特に「冷めても美味しい」という点は、毎日お弁当を作る私たち母親には本当に重要なポイントですよね!
気になる口コミ
一方で、「粒の大きさや香りについては好みが分かれる」「精米日や精米時期について意見が分かれる」という声もありました。
確かに、粒が大きめなので、小粒のお米に慣れている方は最初は違和感があるかもしれません。でも私は逆に、しっかりとした粒感があることで食べ応えを感じられて気に入っています!
香りについては、コシヒカリのような華やかな香りとは違って、どちらかというと上品で控えめな香りだと感じます。これも好みの問題かもしれませんね。
精米日については、Amazonで購入する場合は到着まで少し時間がかかることもあるので、精米からの日数を気にされる方もいらっしゃるようです。ただ、新潟ケンベイさんは品質管理がしっかりしているメーカーさんなので、私は特に気になりませんでした!
全体的には、圧倒的にポジティブな評価が多く、特にお弁当やおにぎり作りをする方からの支持が高いという印象です!
まとめ:新之助で変わった我が家の食卓
新之助を使い始めて3ヶ月が経ちましたが、本当に使って良かったと思っています!
使い始めて良かったこと5つ
・お弁当が格段に美味しくなって子どもたちが完食するように! ・おにぎりが握りやすくて形も崩れにくい! ・冷めても甘味ともちもち感が続く! ・家族全員が「美味しい!」と大満足! ・お弁当作りが楽しくなって朝の憂鬱が解消!
もし新之助を使わずにいたら、今でも子どもたちに「美味しくない」と言われ続けていたでしょうし、お弁当作りが苦痛のままだったと思います。毎日の食事で家族が満足してくれないのは、本当に母親として辛いことです。でも新之助のおかげで、食卓に笑顔が増えました!
私の満足度は10点満点で9.5点です!残りの0.5点は、もっと早く出会えていれば…という後悔の気持ちです(笑)
実は、この新之助の美味しさに感動して、ママ友の田中さんや近所の山田さんにも勧めてみたんです。田中さんからは「本当に冷めても美味しいですね!うちの子も『お弁当のご飯が美味しい』って言ってます!」、山田さんからも「主人が『最近ご飯が美味しいね』って気づいてくれました!」って嬉しい報告をもらいました!
みんなでお米談義をするのも楽しくて、「やっぱり良いものは良いんだね!」って改めて実感しています。
もしあなたも、お弁当のご飯がパサついて困っている、子どもに「美味しくない」と言われて悩んでいる、家族が喜ぶ美味しいお米を探しているなら、ぜひ一度新之助を試してみてください!きっと私と同じように、お弁当作りが楽しくなって、家族の笑顔が増えると思います!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!皆さんの食卓にも美味しいご飯と笑顔が増えますように!
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