はじめに
「うどん県」の愛称で親しまれる香川県。しかし、香川の魅力はうどんだけにとどまりません。瀬戸内海の海の幸や、パンチの効いた肉料理、特産のオリーブを使ったブランド食材など、多彩なグルメがひしめき合っています。
本記事では、2026年最新のトレンドを踏まえ、香川旅行で絶対に外せない名物から、効率的な店選びのコツまでを詳しく解説します。
香川で絶対に食べたい名物グルメをまず知りたい
香川を訪れたなら、まずはこの4大ジャンルを抑えておきましょう。
香川グルメの代表格「讃岐うどん」の魅力と種類
コシの強さと喉越しが命の讃岐うどん。食べ方も多彩です。
- かけ： 温かいダシをかけた王道。
- ぶっかけ： 濃いめのタレを少量かけ、レモンや大根おろしでさっぱりと。
- 釜あげ： 茹でたてを釜揚げ湯ごと提供し、ツユにつけて食べる。
- しょうゆ： 茹でたての麺に生醤油と薬味だけでいただく、麺自体の味を楽しむ究極の形。
ポチップ
香川名物の定番「骨付鳥」とは？有名店の特徴も紹介
うどんに次ぐ人気を誇るのが、鶏の腿肉を丸ごと一本焼き上げた「骨付鳥（ほねつきどり）」です。ニンニクとスパイスが効いた濃いめの味付けが特徴。
- おやどり： 歯ごたえがあり、噛めば噛むほど深い旨味が出る。
- わかどり： 柔らかくジューシーで、初心者やお子様にも人気。 有名店**「一鶴（いっかく）」**は、この文化の火付け役として全国に知られています。
ポチップ
ブランド牛「オリーブ牛」など肉グルメの魅力
小豆島特産のオリーブの搾り果実を与えて育てられた「オリーブ牛」。さっぱりとした脂と、コクのある旨味が特徴です。ステーキや牛しゃぶうどんなどで贅沢に味わえます。
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瀬戸内海の海の幸！海鮮グルメの人気料理
冬は「オリーブハマチ」、春は「サワラ」など、季節ごとの地魚が絶品。特にサワラを刺身やタタキで食べる文化は、鮮度が良い香川ならではの贅沢です。
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お土産にも人気のローカルフード・郷土料理
- あんもち雑煮： 白味噌の汁に、あんこ入りの餅を入れる香川独特のお正月料理。
- しょうゆ豆： 乾燥したそら豆を煎って醤油ダレに漬け込んだ、箸が止まらない郷土の味です。
ポチップ
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失敗しない！香川の人気店・有名店を知りたい
数千軒ある飲食店の中から、満足度の高い店を選ぶポイントを紹介します。
地元民と観光客どちらにも人気の名店の特徴
地元民が日常的に通い、かつ観光客向けの案内も丁寧な店は間違いありません。セルフ形式のうどん店でも、注文の流れが分かりやすく掲示されている店は初心者でも安心です。
行列覚悟の超有名店まとめ
- 山越うどん（綾川町）： 「かまたま（釜上げ卵うどん）」発祥の店。
- がもううどん（坂出市）： 喉越しの良い麺と、揚げの美味しさに定評あり。
- 手打十段 うどんバカ一代（高松市）： 「釜バターうどん」がSNSでも話題。
コスパ重視で選ぶ満足度の高い店
セルフ式のうどん店なら、1杯300円から500円程度で驚くほどクオリティの高い麺が食べられます。また、丸亀エリアの「骨付鳥」専門店も、ボリューム満点で満足度抜群です。
口コミ評価が高い話題のグルメ店
近年は、三豊市の父母ヶ浜周辺におしゃれなベイクショップや、地元のフルーツをふんだんに使ったパフェ店が急増しており、2026年もトレンドの最前線です。
初めての香川旅行でも安心して選べる店の条件
駅ビルや高松市中心部の商店街にある店舗は、営業時間が長く、夜まで開いていることが多いため、スケジュールが立てやすく安心です。
観光と一緒に楽しめるエリア別グルメを知りたい
高松エリアで楽しむ王道グルメスポット
高松港近くの「北浜アリー」には、海を眺めながら楽しめるおしゃれなカフェが集中。夜は繁華街・瓦町周辺で「骨付鳥」と地酒を嗜むのが定番です。
琴平・こんぴら参り周辺のおすすめ飲食店
金刀比羅宮の参道には「こんぴらプリン」や、自分で麺を打つ体験ができる「中野うどん学校」があります。参拝後の疲れた体に、冷たいうどんが染み渡ります。
丸亀・坂出周辺のうどん巡りグルメ
このエリアは「うどんの聖地」とも呼ばれ、**「日の出製麺所」や「飯山（はんざん）なかむら」**など、早朝から行列ができる製麺所系のお店が密集しています。
小豆島で味わう島グルメ・海鮮・カフェ
「醤（ひしお）の郷」では、特産の醤油を使ったソフトクリームや、オリーブオイルをたっぷりかけたパスタ、新鮮な生そうめんが楽しめます。
ドライブ途中に寄れる穴場グルメ
「道の駅 源平の里 むれ」では、ハマチのづけ丼が人気。海を眺めながら新鮮な海鮮をリーズナブルに味わえる絶好のピットインスポットです。
シーン別に選べる香川グルメ（ランチ・夜・食べ歩き）
ランチで行きたい人気店・定食・うどん店
ランチなら、うどん店をハシゴするのが香川流。1軒1玉にして、2から3軒回るのがコツです。
夜ご飯・居酒屋・ディナーにおすすめの店
夜は骨付鳥を中心に、瀬戸内の小魚の天ぷらや刺身を出す居酒屋へ。高松駅前の**「めりけんや」**などは、夜でもうどんが食べられる貴重なスポットです。
食べ歩きにぴったりの軽食・テイクアウト
- おいりソフト： 伝統菓子「おいり」をのせた、見た目も可愛いソフトクリーム。
- 揚げぴっぴ： うどんを揚げたスナック菓子で、ドライブのお供に最適。
カフェ・スイーツ・休憩スポット
三豊市の「ベイクスタジオ 岡崎」など、地元の小麦やフルーツにこだわった焼き菓子店での休憩が、2026年の女子旅では欠かせないコースになっています。
一人旅・デート・家族旅行それぞれのおすすめ
- 一人旅： セルフうどん店。回転が早く、一人の利用客も多いため気兼ねなし。
- デート： 小豆島のオーシャンビューカフェや、高松市街のデザイナーズ居酒屋。
- 家族旅行： 座敷のある大型うどん店や、レオマリゾート内のバイキング。
香川グルメで失敗しないための事前準備とコツ
人気店の行列を避ける時間帯と回り方
有名うどん店は11時から13時が混雑のピーク。開店直後（朝7時から9時頃）や、閉店間際の14時前後を狙うとスムーズです。
うどん巡りを効率よく楽しむ方法
「うどんタクシー」の利用が便利。プロの運転手が、その日の麺の出来や混雑状況に合わせて最適な店へ案内してくれます。
営業時間・定休日のチェックポイント
香川のうどん店は、**「午後2時に閉店」や「日曜定休」**のお店が驚くほど多いです。お目当ての店がある場合は、前日までに必ず公式サイトやSNSで最新の営業時間を確認しましょう。
旅行日程に合わせたグルメ計画の立て方
「朝うどん」を1日1回取り入れることで、ランチやディナーに他の名物（骨付鳥や海鮮）を組み込みやすくなり、全制覇の可能性が高まります。
限られた食事回数で満足度を最大化するコツ
朝食は「早朝営業のうどん店」、昼食は「名物の製麺所」、夕食は「骨付鳥と海鮮」というように、ジャンルを被らせないのが満足度を最大化する近道です。
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香川のおすすめのグルメ：まとめ
香川の食文化を心ゆくまで楽しむために、以下の3つのポイントを意識してプランを立てましょう。
- うどん巡りは「午前中」が勝負： 香川の有名うどん店、特に製麺所系は「朝から営業し、玉が切れたら終了（13時から14時頃閉店）」というお店が非常に多いです。お目当ての店があるなら、朝食や早めのランチとしてスケジュールに組み込むのが鉄則。1日に数軒回るなら、1玉の量を調整しながら巡るのが通の楽しみ方です。
- 「うどん」と「骨付鳥」の両輪で攻める： 昼の主役がうどんなら、夜の主役は間違いなく「骨付鳥」です。スパイシーな味付けはビールや白いご飯との相性が抜群。高松や丸亀の夜は、骨付鳥をメインに瀬戸内の地魚を味わえる居酒屋を予約しておくと、旅の満足度が格段に上がります。
- エリアごとの「特産品」を逃さない： 小豆島なら「オリーブ」と「醤油」、三豊なら「父母ヶ浜周辺のカフェグルメ」、琴平なら「参道の食べ歩きスイーツ」など、その土地ならではの味があります。うどんに固執しすぎず、エリアごとの名物や2026年の最新カフェスポットを組み合わせることで、より彩り豊かなグルメ旅になります。
「うどん県」の懐の深さは、実際に食べてみて初めて実感できるもの。事前の営業時間チェックを忘れずに、最高に美味しい香川の旅を楽しんでください。
最後までお読み頂きましてありがとうございました。(^^♪
